Karlovacko

Os dias na agradável e bela Dubrovnick foram tão “atribulados” que não escrevemos sobre a cerveja croata, a Karlovacko! Ou vocês não se lembram da tarde com “Ozzy Osbourne“? Aliás, para chegar no estado em que se encontrava, nosso querido personagem tomou algumas garrafinhas da dita cuja, além das Caipirinhas, claro!

Em uma pequena cidade a 56 km de Zagreb, Karlovac, nasceu, em 1854, a cervejaria Karlovacka, fundada pelo Barão Nikola Vranyczany. No mesmo ano, a fábrica começou a produção da refrescante Pilsen. Com 5,4% de álcool, a Karlovacko tem gosto leve, perfeito para os dias de praia em Dubrovnik.

Em 2003, grande parte da empresa foi adquirida pela Heineken. Dois anos depois, a gelada venceu prêmio internacional de cervejarias, como a melhor das loiras com teor entre 4,5 e 5,5%. Não sei, não, mas a julgar pela situação de nosso amigo “Ozzy”, talvez a Karlovacko tenha mais do que 5,4% de álcool!

ZIVELI!

5 respostas em “Karlovacko

  1. oi!
    que bom que tenha muita gente gostando nossa região.
    tudo de bom na suas próximas viagens.
    na próxima também prova a cerveja Velebitsko!
    abraços!

    Croata morando em Brasil

  2. Olá. Estou viajando pelos Balcãs e seu blog tem sido muito util. Estou com a namorada e já fomos a Zagreb, Ljubljana. Agora estou a caminho de Sarajevo (avião), depois Dubrovnik, Kotor, Guca (festival folk) e Belgrado. Parabéns, ótimos textos. Abs, Pinha

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